Вишня.

Сезон такой замечательной ягоды, как вишня, очень короток. О пользе этих ягод уже сказано немало, но мало кто знает, что люди для лечения применяют молодые побеги (ветки), листочки, и даже плодоножки этого дерева.

Отвары плодоножек применяют при различного вида отеках, мочекаменной болезни, диарее. Чайную ложечку плодоножек проваривают в течение 15 минут в стакане воды, дают остыть и затем процеживают. Такой отвар пьют при мочекаменной болезни по столовой ложке три - четыре раза в день. Лечение длительное.

Свежие истолченные листики вишни применяют в виде аппликаций при кровотечениях, в том числе носовых, а вот если отварить их в молоке - отличная помощь при желтухе. Все дело в том, что вишневые листочки обладают антисептическими свойствами, что позволяет их успешно применять в лечении.

А в кулинарии эти качества используют по другому: если рядом с листочками вишни лежат другие ягоды и плоды - то они сохраняют свою свежесть намного дольше, чем обычно. По этой же причине вишневые листья стали добавлять в домашнем консервировании - их кладут в овощи при засолке и даже добавляют в варенье.

Из свежих или сухих листьев получается отличный витаминный чай. Для этого одну столовую ложку сырья заливают одним стаканом кипятка, настаивают и пьют в течение дня уже остывшим.

А можно поломанные сухие веточки вишни залить холодной водой, довести до кипения и проварить их несколько минут. Когда этот отвар остынет - процедить его и оставить при комнатной температуре для дальнейшего применения. Сахар обычно не кладут в этот напиток, но вот ложечка меда, запитая таким отваром, пойдет только на пользу организму, да и жажду утолит отменно.

Настой из сухих ягод вишни помогает при бессоннице. Для этого достаточно стакана кипятка, чтобы залить им ложку ягод. Настоять два часа и выпить перед сном.

TEXT.RU - 100.00%


Комментарии:


  • ljudmila rudakova
    2013-11-12 08:56:33
    Обожаю вишню, жалко только, что во время холодов у нас в саду погибли все вишни, а молодые еще мало плодоносят, особенно нравится сорт Владимирская. Спасибо за интеренсый пост.
  • oemetc
    2013-11-12 11:17:48

    Очень люблю вишню, особенно пирожки с этой замечательной ягодой. О том что что вишня может помочь при бессонице не знала, СПАСИБО!

  • Ольга Попова
    2013-11-13 17:34:23
    один вид вишни припоминает ее вкус)) больше всего мне нравится вишневое варенье и компоты! спасибо за новые идеи)
  • utilea
    2013-11-18 21:32:41
    Вишня -любимая ягода моей мамы. Бабуся ее ела, когда маму ждала.
  • Москалёва Татьяна
    2013-11-20 19:26:39
    Люблю вишню, а вот листики использовала только для "царского" варенья. Следующим летом чай себе сделаю из вишнёвых листьев. Ещё люблю чай со смородиновым листом за дивный аромат.