Кто любит консервированные соки - такие яркие?

 


TEXT.RU - 100.00%
Без сомнения, ягодные, фруктовые и овощные соки очень полезны для здоровья человека. Они содержат много нужных минералов, витаминов и других полезных для человека веществ. 

Но все ли соки одинаково полезны? Конечно же, нет.
Вне конкуренции по своей полезности остаются свежие соки, а вот консервированные иногда могут не просто не принести пользы, а наоборот, быть опасным.
Основная опасность заключается в подмене содержимого пакета консервированного сока самим производителем.
Сок прямого отжима может оказаться разбавленным с водой концентратом. Для предоставления своему продукту красивого вида, производители порой не стесняются добавлять в сок вредные для человека красители, ароматизаторы, а также загустители.

Результаты исследования популярных консервированных соков неоднократно шокировали общественность. Так, например, исследуя ряд детских соков зарубежного производства, представитель Рочестерского университета (штат Нью-Йорк, США) Ричард Сталхэт обнаружил во многих экземплярах наличие органического мышьяка. Кроме того, содержание этого ядовитого вещества значительно превышало норму, а потому при частом употреблении таких соков возникает риск отравления и заболеть раком.

Исследуя отечественные соки, специалисты нередко находили в них увеличенную дозу свинца, ртути, кадмия. Вместе с тем, предусмотренная норма витаминов, аскорбиновой кислоты и минералов в консервированных соках, практически всегда не наблюдается.

Отдельное волнение вызывает современная упаковка консервированных соков, ведь, как утверждают специалисты, полимеры и пластик упаковки способны попадать в сок и растворяться в нем.
Среди опасностей, подстерегающих в консервированных соках, есть и антисанитарные условия изготовления, и неправильная транспортировка и хранение, и использование некачественных фруктов (овощей) и т.д.
 
В результате потребления таких соков, человек рискует отравиться, заразиться кишечной палочкой, холерой, получить заболевания пищеварительной, мочевыделительной и даже нервной системы.
Учитывая все вышесказанное, отметим то, что консервированные соки могут принести немало неприятностей, а потому лучше заменить их свежими.

На здоровье - с любовью!

 


Комментариев нет