Марафон здоровья 61 - Жирная еда - что полезно?

 

TEXT.RU - 100.00%

Можно ли растительным маслом заменить сливочное, жир из мяса - говядины, свинины, баранины? Так много разговоров о вреде избыточного холестерина и запрете на жиры. особенно это касается тех, у кого уже есть лишний вес, а в общем букете - повышен холестерин крови, артериальная гипертония, сахар тоже может быть повышен.
Взять и отменить?
А как быть с рыбой, особенно жирной?

Не так всё просто...
Холестерин тоже нужен человеку. Жир, или триглицериды, дают организму много энергии, больше, чем белки и углеводы. 
Сократить животные жиры надо. Но вот полностью заменить их растительными не будет полезно. 
В растительных маслах содержатся ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) омега-6 и в некоторых - омега-3 (льняном, оливковом). Но докозагексаеновая кислота из класса омега-3 содержится только в рыбных жирах. 
Можно ли без неё обойтись? Судите сами!
Уже в 70-х годах прошлого века было замечено, что северные народы, в частности, жители Гренландии, употребляли много жирной рыбы. И у них не развивался атеросклероз и другие болезни сердца и сосудов. 

Когда исследовали жир рыб, произвели лекарства и БАД (биологически активные добавки), появилась надежда справиться с болезнями сердца. Но потреблять капсулы с рыбным жиром нужно почти регулярно или ежедневно есть жирные сорта рыб: палтус, лосось, сельдь, печень трески, скумбрия, сардина. 

Чем же полезна докозагексаеновая кислота и так незаменима?
   Она очень важна для развития мозга и органа зрения у плода, 
   и у взрослых полезна для нервной системы, 
   сетчатки глаз, 
   мужчинам полезна для формирования полноценной спермы,
   защищает от атеросклероза, 
   болезней суставов,
   аллергий,
   полезна для кожи,
   сосудов почек, 
   нормализует работу печени,
   не допускает сахарный диабет или облегчает его течение. 
В составе средства с ДГК должен быть и витамин Е для правильного усвоения. 

Далее на портале Рос-Медик будут размещены публикации о различных жирах и маслах к Марафону здоровья "Лето будет!!! Для здоровья" 29 мая. 
Регистрируйтесь заранее и подключайтесь к 12-часовому вебинару, где будет множество полезных тем от врачей и специалистов по здоровью.
 
Немного юмора.
Врач пациенту в платной клинике:
-Итак отныне - ни капли вина и водки!
-У меня что-то серьёзное?
-Да нет. Просто, экономьте деньги, чтобы смогли оплатить лечение.

 

На здоровье - с любовью!


 


Комментариев нет